Café Mango

Marineret Kylling

Serveres med hjemmebagtbrød

Marineret Oksekødsstrimler

Serveres med hjemmebagtbrød

Røget Laks

Sennep dild dressing

Tunmousse

Hjm. pesto dressing

Falafel

Club Sandwich

Kylling, bacon, tomat og karry dressing

Steak Sandwich

Med pesto dressing

Frokost Steak

200g. Grillet ribeye toppet med hvidløgs/urtesmør, hertil grovfritter og bearnaisesauce

Frokost Tallerken

Røget laks, rørt hønsesalat, med bacon, fiske filet, bøf med bløde løg, chorizo pølser, ost med oliventapanade

Kylling Omelet

Med bacon og cheddarost. Hertil mixsalat

Spansk Omelet

Chorizopølse med små kartofler og cheddarost

Sucuk Omelet

Cheddar og mozzarelloast med salat og små kartofler

Hakkebøf

Ca.250g hakkebøf med små kartofler og sauterede grøntsager og bearnaisesauce

Brunchtallerken

Sammensæt din egen brunch tallerken (spørg tjeneren)

Dagens Suppe

Spørg tjeneren

Beef Stroganoff

Husets speciale ret

Chili Con Carne

Med tortillachips, creme fraiche og jalapenos

Oksekødsret

Marineret oksekød serveres med mix salat, hummus, persillesalat og yoghurtdressing

Kyllingeret

Marineret kylling, serveres med mix salat, hummus, persillesalat og yoghurtdressing

Pariserbøf

Rødbede løg, pickles, kapers, æggeblomme, peberrod på toastbrød

Stjerneskud

Med salat, rejer, asparges og kaviar

Blå Muslinger

Dampet i hvidvin med tomat, hvidløg og springløg. Serveres med pommes fritter og chilimayo

Middelhause Tapas Tallerken

Hummus, mozzarella salat m.pesto, tzatziki, persillesalat, falafel, spinat samosa, kebbeh. Serveres med salat og brød

Hvidløgs Stegte Tigerrejer 12 stk.

Stegt i hvidløgsmør, springløg, persille og citron

Grillet Okseburger

Sprød salat, tomat, løg, ost og pickles

Grillet Mexi Burger

Sprød salat, tomat, løg, ost og pickles, hertil jalapeños, hjemmelavet salsa og guacamole

Grillet Steak Burger

Sprød salat, tomat, løg. Hertil hjemmelavet pesto og tzatziki

Grillet Kylling Burger

Sprød salat, tomat, løg, ost og pickles

Vegetarburger

Sprød salat, tomat, løg, ost og pickles

Engelsk Burger

Hakkebøf, cheddarost, bacon, spejlæg, tomat, løgkompot, syltede agurker, salatmix og lækker barbecuesauce

Burger Bearnaise

Hakkebøf, cheddarost, bacon, spejlæg, tomat, løgkompot, syltede agurker, salatmix og lækker bearnaisesauce

Oksemørbrad 250gr.

Grillet oksemørbrad med små kartofler og sauterede grøntsager samt trøffelsauce

Surf 'n Turf 250gr.

Medaljoner er oksemørbrad med stegte tigerrejer små kartofler og sauterede grøntsager samt pebersauce

Kalve Ribeye 250gr.

Grillet bøf af kalve ribeye med små kartofler og sauterede grøntsager samt bearnaisesauce

T-Bone Steak 450gr.

Grillet t-bone steak med små kartofler og sauterede grøntsager samt persille/hvidløgsmør

Lamme Chops 200gr.

Marinerede lamme chops med små kartofler og sauterede grøntsager samt persille/hvidløgsmør

Laksesteak

Ovnbagt laks med hvidløg stegte tigerrejer og citron. Hertil små kartofler og sauterede grøntsager

Dagens Fisk

Spørg tjeneren

Langtidsbraiseret Lammeskank

Med rødvinssauce, sauterede grøntsager og kartoffelmos

Plankebøf

Ca.200g. Bagte tomater, sprødstegt svampe. Hertil frit valg sauce, sauterede grøntsager og kartoffelmos

Dagens Kage

Spørg tjeneren

Kage og Kaffe

Latte og Kage

Is

Blandet is med flødeskum og chokoladesauce

Pandekager

Med vanillelis og chokoladesauce

Panna Cotta

Serveres med frisk frugt

Creme Brulee

Serveres med frisk frugt

Pasta Pollo

Kylling stykker, springløg vendt i cremet tomat sauce og parmesan

Pasta Con Carne

Mørbrad spidser, springløg, madagaskarpeber vendt i cremet sauce og parmesan

Pasta Marinara

Tigerrejer, laks, muslinger, springløg, hvidløg vendt i cremet tomatsauce og parmesan

Ravioli

Svampe ravioli, springløg, hvidvin vendt i creme sauce tilsmagt pesto og parmesan

Pasta Veggie

Sauterede grøntsager, springløg vendt i creme sauce tilsmagt og pesto, parmesan

Pasta Karry

Pasta penne med kylling, champignon i karrysauce

Fersk Røget Laks

Med røræg, asparges, citron og dild på rugbrød

Rørt Tatar

Med sennep, kapers, hakket løg og mayo på rugbrød

Roastbeef

Med remoulade, ristede løg, peberrod og syltede agurker

Fiske Filet

Med rejer og remoulade

Rørt Hønsesalat

Med svampe, bacon og urter på rugbrød

Räksmörgås

Med kapers cornichoner og mayo på rugbrød

Tunmousse

Med kapers og finthakkede løg på rugbrød

Cæsar

Rominesalat, kylling, bacon, brødcroutoner og parmesan ost med hjemmelavet cæsardressing

Avocado/Rejer

Mixsalat vendt med tomat, agurk, løg avocado, rejer med hjemmelavet pesto dressing

Tunmousse

Mixsalat vendt med tomat, agurk, løg og hjemmelavet pesto dressing

Gratineret Gedost

Mixsalat vendt med tomat, agurk, løg, kalamata oliven med hjemmelavet pesto dressing

Varmrøget Laks

Mixsalat vendt med tomat, agurk, løg og hjemmelavet pesto dressing

Oliven

Tortilla Chips

Nachos Normales

Nachos Supreme

Hjemmebagt Hvidløgsbrød

Med tomat, ost vælg mellem: kylling eller oksekød

Tzatziki

Hummus

Pommes Frites

Burger

Grillet okseburger med pommes frites, ketchup og mix salat

Kyllingeret

Med pommes frites

Fiske Filet

Med pommes frites og remoulade

Pizza

Med tomat, ost og skinke

3-Retters Menu

Over 10 pers. Ring for mere info

2-Retters Menu

Over 10 pers. Ring for mere info